~~~~Tiramisu~~~~
) {" t4 q) y. H材料
A4 f! z: @% U公仔箱論壇Mascalporne芝士 250g公仔箱論壇6 w2 _3 y9 W- d6 f
淡忌廉 100ml
; h1 z a* n: {' O# D6 w* P0 Z糖 1湯匙
/ G$ F1 Y1 l* h) W' c手指餅 10支 p2 W- R8 C- U- h. u. L
Espresso 1杯
% L: q& Q; O# R: c2 h5.39.217.77白蘭地 1湯匙5.39.217.77( t/ O ~( L ~) w
可可粉 適量$ P7 s1 Z# y G( T9 Z
長方形或正方形玻璃容器一個
! X2 u7 O( A; V( c, W, E % B* h' H% v. h0 E. r1 G7 Z; C" c
方法 p7 r; [, e& b. K
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10> `/ ?- M7 H% y& F
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 A; r3 @" m* q, X: f) y7 E- f7 j
<小心不能過籠，否則會分離>$ R+ W% K$ }* r7 |$ B$ w
3.將2倒入1當中，放入雪櫃。公仔箱論壇$ O& I& T; N! v& R) A& u
4.享用前灑上可可粉！ |
發表於 2007-7-10 07:23 AM
| 
發表於 2007-7-11 05:29 AM
|