[甜品] 原味梳夫厘 口感鬆軟

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原味梳夫厘

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材料
# ]; X- m6 P: t* ?4 n: F# K4 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4~5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& t/ g/ R% z- W4 b& k
蛋黃 2隻; g/ x2 ]3 L5 O6 J) u; e
鮮奶 130克及30克公仔箱論壇& @5 b/ T5 u. Z% \
砂糖 5茶匙
$ |- p; x- _+ }( S! v' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3隻
3 p7 T; i4 l( ~% G2 }& U公仔箱論壇註：以上分量約可製5個公仔箱論壇3 G# @6 B* t  [: i$ `

* ~% Q: H' ]8 f8 s9 t5.39.217.77
1 C* h  B( i, U& ?2 P步驟
2 H' {1 ]9 D: s. t  z7 R7 t1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。
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7 z2 q0 r( K7 Y) z% |, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F6 }) I; S+ g4 j  y

* M8 w- o+ z$ v3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。5.39.217.77( d, m) b" V( k

4 f* y1 N/ f5 a( a- i4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。
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1 a% Z7 v5 x3 R0 \2 etvb now,tvbnow,bttvb5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。) `. X6 q" \  W- ~

" m8 _# f6 I% F3 y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! @6 S  A% ^8 v- M

mimi-yi

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