多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。5.39.217.77( _9 D7 o+ R" p- |, v
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，公仔箱論壇0 `$ E" w. [* y6 O! t
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，8 G) e1 S4 z2 i& r8 d( v1 r9 u
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，公仔箱論壇9 G3 ^8 b4 h# l5 Y0 [0 W% Z6 c
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，公仔箱論壇, P2 a8 u5 t9 {/ D h
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。& m+ H0 p, J9 L3 I) d3 k: Y2 \- `8 ^
9 y& @1 {; G6 D: B# _一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，tvb now,tvbnow,bttvb. D, A2 {6 [0 A) ?) T
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，5.39.217.77+ p: n& w! `) J* S; e/ Z! f/ C" q
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 G) g# Z) n8 T* X
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
& i1 m0 W5 C: Z& m, v/ Y: s& H6 M也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
@1 H+ G9 }% R; l- y* `# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
2 s6 q$ `' }6 Z* U2 v5.39.217.77可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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0 h( o$ z( s) O5 x理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
$ x: V- q& I8 U' j; _7 k5.39.217.77這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb5 O) H+ q( q+ V$ G8 u h( c R
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
# f" t) }% u+ }7 H# u得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
7 y" z ?/ }5 E公仔箱論壇已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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6 J- U" L% d$ O" N; h% A1 K1 l; h6 Ztvb now,tvbnow,bttvb我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb+ H) \+ O5 P$ i, c! A! ^: w. o
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
: U9 K. p6 ^- U2 i- m公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，; C) m/ J: t1 @2 p( Z
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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$ P% Z. v0 k1 V! d ]5 ~* H5 v& p是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，; S: r8 g8 J4 {
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- V7 ~: Q( V' w1 d7 g
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" x) E1 m3 L8 n* U, T# `) ^
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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; c4 z- H! K9 o% t2 [事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
; m6 n; f- B+ m8 o5.39.217.77絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，tvb now,tvbnow,bttvb# z" q3 X! _ Q& F5 `5 ^5 h. ~
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
% F7 Y9 P1 O: Y, V5 ztvb now,tvbnow,bttvb當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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' c2 r! i- p, O. z1 T) f4 M: f# x' G/ Z( Y公仔箱論壇在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
# B* a- M; q0 z& p& L g公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；7 Z' V( m+ m* K, a2 L& H- V
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，0 |8 e g' N# G5 w+ T2 |6 x0 L
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 Q! w# \! d+ a
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
/ E+ ?) b% ~. \# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
, |6 o+ W# s: h3 s1 G8 _公仔箱論壇我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
% _ O! n+ |1 y/ S2 D; c5.39.217.77也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
! K0 |+ M, z9 E' {5.39.217.77您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
5 L, p, `, a: q* E6 n5.39.217.77有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% @% h, g4 E
我們也要把「寬容」傳出去，
- t" R9 L+ M( K Y6 |9 g( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) V W+ q$ _, H7 C8 |
心裡是多麼的感動與感謝！5.39.217.77' Z9 Q: }. m9 T9 r
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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