材料：公仔箱論壇/ M8 t$ R8 F6 ]
鮮乾貝 - 12個
& e! {. Y* K0 g- K% B蔥 - 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q/ W. `2 z9 x: N7 [' v
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 ]1 {) w7 _4 h' H; q' T
枸杞 - 1大匙
) E( v/ D& p* P9 {$ \' C, Q公仔箱論壇米酒 - 1大匙, J2 B/ `/ m& P' O
雞高湯 - 1/2杯
4 h# ^6 _+ _. ~& J: s6 H9 g, L+ W6 H鹽 - 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 |5 u, W7 x' v
胡椒粉 - 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; i& x/ _* E$ ~* D6 G u* S9 u
6 a x& L# `8 r, R5 w% y* |/ O' |公仔箱論壇做法：* A1 T2 i+ E; ~7 n
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb( s+ H- R2 `- O/ S D8 \$ `# _" v3 B
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小 tvb now,tvbnow,bttvb" \! u# U# [; S7 G4 V* T( G
火煮约２分钟．5.39.217.770 ?9 \3 ~8 I, C. W2 F( z" ~
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱tvb now,tvbnow,bttvb) t! W! G/ I1 a1 X7 x
丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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