日式枸杞乾貝

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材料：
4 Z- Y! ?  j1 ]! B0 X* Q) |5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮乾貝 -  12個4 }8 L3 Y0 w4 m5 I" B
蔥 -  1支
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調味料：公仔箱論壇* X  c% n5 S+ r8 i2 J7 L
枸杞 - 1大匙7 L4 Y" F1 W* ^& |4 N
米酒 - 1大匙
* Y' A& w: V- {7 \# ]: N5.39.217.77雞高湯 -  1/2杯# a% N& |- h% x1 k1 P4 Q3 ?5 O
鹽 - 1小匙5.39.217.77! x3 l" T4 U- W9 f( R
胡椒粉 -  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ b( N. v7 L; |  `5 ]; `; i
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做法：5.39.217.772 T' A$ p6 G3 o) O
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。# [7 h' B- U, H* F, m! D) Z
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　5.39.217.77* Z/ X" ^4 f7 t7 r' c
　火煮约２分钟．tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 [/ e' _% p4 n6 Y4 {8 T
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
, p! ~* h8 l  S" I1 [" ?tvb now,tvbnow,bttvb　　丝即可食用．　

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