材料:
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咖哩葉 100克, O( q& U1 V7 z
雞 1/4隻(切塊)* J& W/ c- E5 ?* k1 |
蒜米 1湯匙
, T A- Y( Y8 n) X$ `1 i公仔箱論壇油 3湯匙
& W/ ~& [. _0 e# n% n6 }, u0 U: N紅辣椒 1條(切碎)
' q8 C& C) Y) B* ?/ m雞蛋 2粒
4 ~! B; D! H+ l+ C! L% E1 f( y公仔箱論壇芝麻 1湯匙3 s6 c7 J4 D) k& q# r
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腌料:+ ]5 V% c2 r$ P
5.39.217.77+ B+ _, m6 ~7 C% `' \( K% s
咖哩粉 3湯匙
, Y9 O- c% j. r* _6 F鹽 1茶匙
$ W9 A z; S c( ?& f4 f4 M5.39.217.77糖 1茶匙5.39.217.77: u$ {8 } p' p# J" U$ h4 m
胡椒粉 1/4茶匙
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步驟:% ~ ^- l) \8 ^3 G9 b
1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。
: n' [4 N% [8 C! j) ~8 J$ K ~5.39.217.772.熱鍋,加入油,加入雞塊和蒜米。tvb now,tvbnow,bttvb% X1 G7 v$ k ~ i8 i& r
3.加入部分咖哩葉,將雞煎至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb/ J& \: f) S( C) m. R: q1 o
4.加入蛋,攪拌均勻,加入所有咖哩葉,關火。- L, e7 Q* V; I% r# g3 P
5.加入辣椒和芝麻即可。 |