[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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" ]. m, P6 O9 c: Q% Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 x( v9 t' b4 O8 j! B
A.奶油  100公克
7 p9 \) }# w' b; j6 C6 O5.39.217.77　糖粉  100公克5.39.217.774 ]3 X# m- Z3 C
　白豆泥餡  30公克5.39.217.77- N7 D7 C" O! G) c3 }
B.蛋液  110公克
0 p$ A% g. F/ ^5 ^　梅酒  15㏄
) Z- D. n+ E  }% b, t  E, J　低筋麵粉  100公克
9 r8 R- h) J% a, a; i& Y- y7 qC.脆梅蜜餞  適量7 L. K; w0 U; d* V) m' D; ]' {# H2 S
　杯狀模型  數個
0 l+ q. l+ q! r+ ~, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇8 Z2 s  C6 \: \- o
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
7 q- U; I- [9 _+ D7 S( I2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
. s" k' W- L. b$ I) z2 Q+ M3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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