甜在心草莓豆腐

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材料：
1 ?! w% w0 W; E% A; Y' x) X& |tvb now,tvbnow,bttvb(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙5.39.217.77* D; N0 W* A# z8 z
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙& F4 v$ k3 ]7 T! \
(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc; z4 L' H. e; h! f5 x, H) \

! a2 \/ S9 s, B: q) Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb! n6 z4 W0 T7 t# T& b: e, q# R
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。5.39.217.778 o8 N+ n+ U8 C2 g7 N
2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
% O( U" p& M$ P, z  N# K0 H- Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
& H/ L7 u% v$ W5 V& T0 V$ G6 D5.39.217.774.裝飾盛盤。

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