甜在心草莓豆腐

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材料：
6 s! b* M6 T( F9 }# \" ^% u公仔箱論壇(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
0 T& L0 V% k* l. W$ n! U$ \tvb now,tvbnow,bttvb(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
7 ^) j- y: B+ B3 X6 \7 b2 H5.39.217.77(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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2 K1 b0 G% M: E$ g公仔箱論壇做法：
* q+ P% K! e4 Z  g. O: w1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。/ ^6 Q, U) s* d' `1 G3 T' t- @
2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
( b4 M3 a" O1 ?* i( G! \3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
# I6 v& {" y) J2 U6 C/ @1 }: x2 Q: U4.裝飾盛盤。

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