) Y9 k* x# [6 E. j- j! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 s2 f5 K: g8 T3 x- V; j; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。 5.39.217.77$ f1 h% i+ X, W3 v( V+ J# Q( R1 B3 |
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【做法】
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5 D4 B- v9 ]" z2 t- D; d, C, H. U公仔箱論壇 (1)将鸡宰杀治净，氽水待用。5.39.217.776 L* @, C, q2 j$ I5 B0 G* U% D7 B# J
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(2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-3-20 05:27 PM
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