材料：
# D8 K" a' \7 i- V/ C$ U膏蟹 1隻
; |& q! x1 O) x8 c0 j* O/ I鮮奶 1杯
. L0 z, L) \$ I/ A% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻公仔箱論壇1 \5 G% e1 c/ i6 S/ w; c$ e* f
鹽 1/4茶匙5.39.217.77! h# c4 Y3 H6 }4 H/ [! t9 |. q
粟粉 1湯匙
' [* t% s8 l7 v6 g6 t6 c g' F- Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇% C6 j7 S2 h' ]$ e# H# T- h+ F
油 2湯匙
& j" y3 T5 F$ I, {; ^2 ?# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 2湯匙7 ?" U2 n- ]$ c, Y! h
糖 2湯匙
" `9 _7 q P- t薑粒 1茶匙
; b7 W! F( g4 v; w0 r西蘭花 1/2斤
2 v2 h M5 V( n9 p/ Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% X6 v4 `2 f6 Q+ V
炸米粉/炸飯焦 適量7 g. x" [8 |0 x
& x" Q+ J0 v1 h6 I3 M* l% {3 X公仔箱論壇製法：
0 o& ]: M- G' [3 U( M+ o1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。
. k6 k& j* u( w$ H; w, {; o$ P7 ` m5.39.217.772. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
: a7 l7 b% E7 L ]7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# m M3 F, V$ p, f
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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