材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
* y% _/ P J* @3 r, J9 G; s+ e9 L公仔箱論壇調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。( C4 ?4 j: T7 Y# {+ j
作法:
# W& K9 t7 I* U) f( K5.39.217.771.白蝦洗淨燙熟備用。6 l K: Y8 A. m/ H% \9 a/ r1 s3 ~+ w
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |