[中式食譜] 香酥海鮮佐塔塔醬

vunsl

材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
  ^% R, I- V& y6 N5.39.217.77調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
- R  q4 }' u1 @' i) ]% X2 ~7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
* Y! u# [( o: v& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
- c) Y8 Q# E" g) u4 M) {" B0 b2.透抽切片備用。5.39.217.774 f1 y' [  p- M* ~
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ]

minixd

very nice! thanks!