材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s" X9 B ~& O$ q. k p5 v6 N& x
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
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1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。5.39.217.77; g' \. @: R9 A5 _0 ?9 T. K" C
2.透抽切片備用。
; G% u* D |) {, m公仔箱論壇3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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2 x4 v/ y* l6 }8 S3 b) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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