材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 公仔箱論壇1 U) v# G* y! S& Z6 N @& K
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb" K' u) R5 _1 s. P
作法：
. k% q; {# T# t& u/ g$ J- {7 j! v& Q1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( _: _% R; Y4 z; f: s( B, y6 [
2.透抽切片備用。
; r5 j$ ^$ \+ X: v* I# \tvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。+ T/ b: F: i3 |
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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