材料
( b l+ d/ L: Q$ u$ C明蝦去殼及去肚砂........8隻
! n [$ R2 V% N: r3 c& O! r8 m5.39.217.77現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( s2 M2 F7 E9 q& [
橄欖油......................1湯匙
* I- T. t, {% L( }* [5.39.217.77小黃瓜切絲..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& D6 j& D2 h/ f* f6 }
紅甜椒切絲..............1/2杯
0 ]# A6 |9 @' u! v) r- Y' B l" |公仔箱論壇芫荽新鮮.................1束
7 @9 _% A- S% a7 Q" E. c細香蔥新鮮..............1束 1 b2 \4 N. w6 _8 ~/ B( A0 X4 D
米做的薄皮.................8張
8 y9 I0 V, ?# H$ b+ e/ p. M鹽及現磨胡椒碎...........調味
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0 ^% K7 o( @6 E$ S! O5.39.217.77作法
! F. q& C# L. A1 C' w2 V5.39.217.771.明蝦清洗乾淨，擦乾 5.39.217.776 X Q- Z# Q" M& i
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 公仔箱論壇7 z0 t% r- v+ Q( c6 T# E$ P) H/ t
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
, m# e5 [7 M8 p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋，放一旁待涼
6 x6 B! v! s1 E8 ^1 d9 j5.39.217.775.將薄片浸於水中使它變軟
+ B' f* j$ X( n9 a" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 tvb now,tvbnow,bttvb3 X. B2 a+ g! R& a, M
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
- O8 @2 J$ S. e$ Q. S: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 " Y$ t S _9 F: y& G' J; J
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 公仔箱論壇6 o; b, U% g% V5 C" O: v" x
% `( {: k4 X! z0 ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜沾醬
3 N5 W2 N8 B! O9 S# B5.39.217.77材料
8 ?) Z+ D& }/ F& {1 `魚露...........................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# S6 }- b. v# [2 O8 S0 H# E+ Q
米酒醋.........................1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 g# s) L+ g+ V! W" k
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb }% C( r8 Y1 O& A% G
甜辣醬.........................2湯匙 5.39.217.77+ L* ?* V3 g' Y) B
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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