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香蕉2根，豆沙，面粉、鸡蛋液、面包末各适量
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$ U Q4 t6 o( x+ T" c$ `做法: f1 @" z; C" G- n# J7 V- i& Z# K
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1、香蕉剥皮，先竖切成两半，放入豆沙，再将两半合起来，横切成小段。2 ?+ k& x6 S0 f# e, c) ^
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2、香蕉段逐一粘一层面粉，再裹一层鸡蛋液，再粘一层面包末。
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3、将香蕉段放入油锅中以小火炸至表面金黄即可。
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Tips
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豆沙香蕉是日本传统的甜品，如在食用时蘸食番茄酱或水果酱味道更佳。 |
發表於 2008-2-28 05:38 PM
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