[健康資訊] 腸子保健

腸胃可以說是人體中最勞累的器官之一，每天必須消化、

吸收人體中進進出出的食物，以提供體內各器官與細胞足夠的養份，& }7 `  q7 S3 l# \2 N) [. r

一旦腸道開始老化，身體的細胞也將隨之衰老，也因此，5.39.217.770 E! O6 G* i* W9 A
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平時如何保養自己的腸胃道，顯得格外重要。醫師建議大眾：

加強體內有益菌的生長，活化腸道細胞，每個人都可擁有健康腸胃環境。5.39.217.77# _* r6 ]" ?' r/ k# H5 _0 N

相信許多人都經歷過這樣的事件：踏進老人家剛上過的廁所，+ Y. v! @" v0 }# j( y7 g0 H% R
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迎面而來的正是一陣惡臭，久久揮之不去。tvb now,tvbnow,bttvb4 D% }) {$ r; p9 ^( P" C
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主要原因在於老化的腸道充滿有害菌，* h  u, Q% ^2 D# h4 n
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使年長者的排泄物充斥著濃烈的惡臭。

事實上，年輕人吃多了肉類或便秘時，5.39.217.776 u6 n* _# k; W9 x, l
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也往往帶有腐敗的臭味，這也是有害菌分解食物後所造成的惡氣。5.39.217.773 ^' j. J- N9 ]4 s( Q

在這些臭便中，含有許多致癌、加速老化的物質，日常生活如果對腸胃疏於保養，

很容易疾病纏身，甚而導致癌症的發生。 6 w! T! t; n! S9 ?" c
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人體腸內的細菌可分為三大類：公仔箱論壇& H. }- c+ U0 H' l" q) z. u( X

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一、有益菌，二、是有害菌，三、是伺機菌。tvb now,tvbnow,bttvb  @+ p1 e, J" Q" E5 o3 j
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隨著年紀的增長，有益菌會愈來愈少，有害菌則不斷增加，腸道亦隨之逐漸老化

。若能保持腸內的有益菌數量，進一步將有害菌逐出體外，tvb now,tvbnow,bttvb9 h: L$ H3 }& O1 T5 H% P( W

想要長命百歲絕非癡人說夢。馬偕醫院淡水分院營養課課長趙強也指出，

這些有益菌可以在腸內產生醋酸等有機酸（即所謂的短鏈脂肪酸，SCFA）和乳酸，5.39.217.77! H4 q! ~1 w) M4 k0 l
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造成腸內的酸性環境，有利於自身的成長，同時控制有害菌的生長。不僅如此，

這些有機酸更可以直接作為腸道表皮黏膜細胞的能源，使細胞的代謝與替換

更加正常順暢，維持腸道黏膜的完整性，有益腸道健康的保持。

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其實人體中的有益菌自出生時即存在於腸道中，公仔箱論壇$ d7 G: j6 `0 p' a( ]
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且在餵食母奶後成為腸內菌的優勢族群，以哺餵母乳的嬰兒來說，tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 j  P! R0 o: D

體內比菲德氏菌（Bifidus）可占腸內細菌總數的百分之九十五以上

（喂配方奶粉的小孩會減低），不過在開始餵食副食品之後即會降低。
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謝瀛華主任也強調，嬰兒出生五天左右，腸道的菌幾乎全是有益菌。
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斷奶後，嬰兒腸內有害菌逐漸壯大，但是彼此之間尚能平衡，

一旦如果失去平衡，疾病就會伺機而動。據瞭解，在感冒、腹瀉、便秘、

消化潰瘍、肝硬化等病人身上，均可發現其腸內的bifidus菌減少而有害菌
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卻相對增加的現象。
   當一個人在辦公室因疲倦而猛捶背、爬樓梯氣喘如牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' Z- z9 T: S' M
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，或是大白天在公車上打盹的人，應該警覺自己是腸胃道疾病的好發者，
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可能要好好補充體內的有益菌。評估腸道老化程度至於要如何知道公仔箱論壇5 q4 P7 e8 \% o, V' y5 r4 G4 r3 S

自己腸內細菌的狀態，或是腸道老化的程度，可透過大便的顏色、味道、量
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、形狀及硬度來衡量：顏色：愈近黃色愈佳，愈深褐色腸愈老。
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氣味：愈刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐敗味，愈代表腸子老化。
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形狀：成條形，直徑約二～三公分的大便形狀是最正常的，5.39.217.776 z) ~5 l) d3 H
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軟便或是兔子般顆粒的大便，代表腸子較老化。便量：每次的量以二～三條
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，一百～三百公克最適宜，太多太少都不好。硬度：大便約含百分之七十五TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: \+ b0 d9 b2 U4 p. o

至八十的水分，排出無抵抗感或壓迫感，如果乾澀難排或一瀉千里，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# P! ]% y" ~1 N7 W1 g/ O3 W
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均是腸內失調的現象。要如何讓體內的有益菌（特別是bifidus菌）維持不減呢？9 W2 M$ G. r8 G+ P0 m  F

最好的方法，莫過於從飲食、生活及服藥習慣加以著手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d+ }, p" E! V; h3 `
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提出以下三點，供民眾參考：公仔箱論壇4 f5 e+ i) w/ h4 I' d
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一、不可偏食：長期偏食蛋白質與脂肪，代謝的物質易引起腸道老化，
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並使肌膚粗糙、頭痛、噁心、暈眩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% c# h1 ]# L# A1 M

二、紓解壓力：考試前腹瀉、上台報告時腸胃不適等，$ J% I8 g6 z1 J, `4 G

均是精神壓力造成腸內菌失調的結果。

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三、不可長期服用消炎抗生素：長期服用抗生素，

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