! b% \. q e6 Otvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb- \' H0 P% \2 o
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
+ d& f2 Q! k8 j4 b# P1 l公仔箱論壇5.39.217.775 {# M% M6 g0 ^7 V% O& b
公仔箱論壇# g7 n# Q, x$ q7 Q, S
調味醃料：
8 o) j+ |1 W" }5 ~; k R+ x9 j% itvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
) u7 n4 O( U! f6 H. Y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W* p" b/ J- s& A) {$ o7 U
8 w/ |. j) {8 ^& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 }! D; ~# y* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。+ }7 \/ r: y% O) b: {: E
公仔箱論壇; ^! Z& c3 M' G6 N3 M
2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。5.39.217.77( B# P/ K+ y! k4 i2 p( x6 y
# h! E2 g5 \( J9 K2 f
3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
* U* C' [6 H* [2 X+ E, g3 l: g
5 `, y" L8 H0 k. C0 A公仔箱論壇4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i$ U' E; x7 Q: U
公仔箱論壇; K1 [. A; t# U
- E% b- R- M, F, V2 c5.39.217.77 |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 