% M" _& p6 @5 D) V5.39.217.77材料:
$ J7 J9 S, I+ A' ^+ H, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙( f) s9 r! p% g/ R- x' p2 t( {8 C
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+ {5 v6 C% o" m8 A$ j; Q$ v5.39.217.77調味:
. t2 `$ {7 a) i9 ]7 g0 v: A5.39.217.77粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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做法: 7 A7 t6 V2 Q1 w# f% F* i. B
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。/ p3 `8 _- k5 v' X8 \1 i9 o+ R7 T
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2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。公仔箱論壇5 U. \, J/ V! Q, L7 n0 [+ A
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 S. n) ]; A8 K( s! b; V
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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