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材料
+ |6 d3 c& q# x3 K. s: e' \3 @金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.77 ?7 I8 _4 C6 R- ^ @
梅頭豬肉(切塊).....250克
! O/ @+ S9 \ e: P* a2 e# Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個' d3 z. L* H( \1 H( G; R* o% I
辣泡菜(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i7 M7 }& [8 _ c8 C' F7 W
本菇.....200克
/ F& [7 a* M$ O% Y" S1 f) D! ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
( K) F' v1 I5 V水.....1/2罐/ ^; q7 x# R" y+ l
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h. {1 A$ O7 P" c% M# q& |
食油.....1湯匙
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豬肉醃料:
6 ?8 o! ^; c0 I! x0 I- p* W. y2 ~" Q3 D魚露.....1湯匙
" b" c, X" U2 n8 ~+ W1 V6 {& W5.39.217.77紹酒.....1湯匙
$ g0 S5 ?( a$ C, \胡椒粉.....少許
- A" `: B5 n# _. g+ m5.39.217.77麻油.....少許5.39.217.77" u4 ]( y6 e: @0 M9 N0 [+ t
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1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。5 I' F+ l* e5 L# F. C8 F: N' c7 ^
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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4 P2 q( u8 }1 A4 P2 _( f5.39.217.773. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 y( b: c5 U
# h* ]3 j, l% t1 Q4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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