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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:
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蝦仁10尾
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米粉2塊
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U1 K- ^& |! Q: M0 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q- _2 X. U# k1 @1 h. x6 ?
香菜....少許
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蘆筍....少許5.39.217.776 ~# ^" l6 b7 Z; M5 @
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調味料:
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泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許公仔箱論壇, {7 @$ S: H. _9 |  \
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魚露....適量
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糖....少許
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5 p% @3 f. g' W5.39.217.77作法:. r9 c* w# N" g# w

, d" J  b5 R! B- [) T1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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4 j3 g* {8 E  p4 t. S, U% Z4 mtvb now,tvbnow,bttvb3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用公仔箱論壇- P) q) |1 a7 Y( |- ~  G

4 n4 E2 P- O4 C1 {& n6 b0 O2 [; W公仔箱論壇5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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- `, x" y' U) V& c- R5.39.217.776.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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1 `5 E* m$ E% Q' h6 V1 l5.39.217.777.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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