材料：冬
8 l/ ]* x$ C) L5 n9 c6 N8 y瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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. t; d# ^. x9 G; utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* c5 z" k3 j, A( _* C
作法：
. M4 p; t3 `% ptvb now,tvbnow,bttvb蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 c) ]2 ]0 @8 H# w& [
9 }6 e! {, F) n2 y& @3 G3 x公仔箱論壇取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
4 J" A" f8 Q( z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ D+ k) O/ [! h9 F% Q6 B7 G
取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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& q; n: F( e5 t$ l( p說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& h8 e/ @& O/ U, o; [
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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