材料：冬
y: R( w, ~/ d+ e瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。3 v) E9 x3 g% B+ u2 k; \* J
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9 ~% ]5 N2 [- ^, ?2 Y* [' J公仔箱論壇作法：
- C. I+ q3 Z* b' F$ }- ttvb now,tvbnow,bttvb蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。 m% j( J w/ A. C8 g
) i9 N6 Z+ N. W0 N* t$ \4 `, s取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ y# J" F, U! m; b( e
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( g* x$ p8 D( |9 x E; C
# P7 x- M* b: V& gtvb now,tvbnow,bttvb說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% @# h% a- c; a
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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