材料:冬公仔箱論壇/ r- c# l6 ~( }
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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' ^* e+ a f* c2 @% O0 Wtvb now,tvbnow,bttvb作法:
) }6 Z$ D+ w: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。
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- F1 e! r+ j4 D2 _公仔箱論壇取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 L8 }" \( r2 J% Y* ~
- A& X7 I4 t& C' Q# j5 c說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。" F2 L# M* o( C& o/ c
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