% W6 P2 \7 j, A! A. M材料:
* F% D& G; C) u# ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [7 l# N3 W, i+ n' p/ U
沙尖魚.....6安士
1 k& {/ v0 B+ n3 Q L嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
8 U, X0 s; u2 [: P k5.39.217.77蒜.....2粒(切片)
- M2 R. j0 K8 ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士公仔箱論壇5 J5 u3 }" H% p& ]6 O' P4 [$ z
大蔥(切斜片).....3安士
& m, ^* ]! B$ c: g) q韓國辣椒粉.....適量
' m; Z3 P0 v& w* Z A- I$ E1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟抽.....1湯匙/ U/ `9 R' F8 c- w8 q
韓國辣椒醬.....1湯匙2 |/ b: l2 }" I A
韓國麵豉醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. h+ i: S) O% W& v
上湯.....350毫升公仔箱論壇2 A% X( P/ m5 B% R* U
清水.....150毫升公仔箱論壇4 B+ S; G5 h; g' {9 ~% U
/ P1 E2 ^7 K& _, r) f4 n公仔箱論壇7 {! G( H. Q2 U" F
調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb" |/ x# a& A3 ~+ `, Z8 I
鹽.....少許
7 o! g3 P9 }; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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# t- r) V% b5 \; V- @# [做法:
' S- U0 l9 F! y1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 L# L; F5 f; w
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2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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4 E4 E6 m9 r q! ?3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。) n4 e" F- o9 r4 E+ @8 m5 i& I
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