材料：冬
" S `: I) R2 A% F5.39.217.77瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" \9 h7 J) H- ^# o6 {4 U
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作法：, i) q5 {! d- y+ \
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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" P- ~. r6 \# \. y) j) W公仔箱論壇取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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- _8 w7 E; ` e, v5 mtvb now,tvbnow,bttvb取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。) n2 m" ~0 A3 d" ^* E, q; s1 l
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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