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油.....1湯匙
9 `8 @- m5 r" `. Wtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....1片
6 A, ^) ?/ q3 e& U2 @* Gtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(中型).....1個(切成8份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& O0 }6 s6 m
大薯仔.....1個(切片)
* t: R: a3 }) Y/ p5.39.217.77水.....500毫升! z+ `, e5 I/ k
鹽.....少許' N! U' F' [4 L- \5 |3 F& Y7 E A1 j
熟牛舌.....1條(切片)# {( O) V# s7 X% P* t+ g" j. M N7 B
4 s) u) r ^: Q4 d5.39.217.77
, i4 h8 ~$ h# ^/ T! u/ m& i" c做法
; w% o! O* y! H q. Q1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。tvb now,tvbnow,bttvb! l; |$ C3 E! O3 J: \
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2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。公仔箱論壇3 i" N* R; w, Y( P2 F9 ~
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 }5 P# D o6 R0 `
大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。5.39.217.77* d, P1 ^) j' ?7 `& p9 Z e; g
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