材料（2-3人用）
1 A, `% t5 O/ m8 [; z$ {; L# `6 e. i大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
: E! D$ r6 M4 L0 B, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（汆水用）.....1000毫升5.39.217.77. Y# Z9 P% O% i/ C7 w
油.....1湯匙
9 h* Y' X1 {. a& E+ ]4 [( ^. C5 A. H5.39.217.77無骨肉排（切成一口大小）.....150克5.39.217.77) F; M' v; S+ U5 }
咖喱醬.....2湯匙公仔箱論壇0 H2 |7 H- C `' K" X
水.....500毫升5.39.217.77- P$ _) X3 d/ {6 h1 e: P% c* c
魚露.....2茶匙
' o% n: ^0 S; b4 `4 D. t& Y. |糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K3 ^& q, y( c/ k" h
淡奶.....150毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 ?% z% l L. u& C- Z7 y
做法) ^5 w8 z+ L% o/ X
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 I! r# Y) i4 m9 j% D) \5 l
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ n- p2 R& J" J+ h4 ?+ X
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。* P2 h5 @1 \! X% K
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 f" i3 p; l
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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