[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     5.39.217.77, @+ d4 l# t! j' ?( q* }
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）/ {$ ^% R$ q* [; W
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5 l7 _1 A1 F5 ~: d  o2 h4 stvb now,tvbnow,bttvb調味:     9 ~2 W, b$ k+ g5 X" x6 w0 e
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇9 o" S% S( R7 {4 M, W
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0 a+ U/ y( t. ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* i/ Z& L& M8 u* w4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
2 E3 B# x! J$ h7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A# F7 `0 E. e0 d, N7 Z9 p
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。; `8 B" M+ H  H# f
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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