[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     
( n% i( M+ ^; m; x( [) O" ~免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 D- L" X, Z3 U" @

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調味:     
5 _. A& C; g/ G& J8 N. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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做法:     
6 f( J5 p5 n4 L. ^$ A% k1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
: L  ^9 u' U+ g9 G1 B7 S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B$ u- y/ U1 S) d5.39.217.772.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。1 B7 j' c: T0 R
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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