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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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, q5 F+ I4 ?+ X; R營養素 含量   含量比較
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熱量  265大卡  高★★★
1 E' w' w% F9 _: L8 Ktvb now,tvbnow,bttvb膽固醇   -       低☆☆☆
7 l) n, S$ a  J: r+ X公仔箱論壇脂肪     1.5克   低★☆☆tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 k( w9 F6 e' k
蛋白質  12.1克   中★★☆
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, @; g! S4 M6 Y1 Y, _& E8 [0 D公仔箱論壇降脂原理
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避免膽固醇附著在血管壁上

) p3 q0 b7 t6 T; J. T( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l: g& \& X$ H) Ptvb now,tvbnow,bttvb木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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. t( J, K; s% U* s* `1 b) atvb now,tvbnow,bttvb對併發症的益處
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5 o# j3 W# G2 Q) o. R* Q預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。" Z" E, o* q7 M9 P

4 a6 T$ ^3 N7 q  T. X% g9 }烹調宜忌

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(宜)涼拌、炒、煮
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族群宜忌
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.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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. V5 c; _. _; ^9 m. `% P! C5.39.217.77.慢性腹瀉患者忌食( K% D: @9 A) \
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.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食

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搭配宜忌
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" f1 z, e) D+ e9 \0 b1 f! g. A; w: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(宜)

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' l& n: i, W* [* i" mtvb now,tvbnow,bttvb木耳+蔥=降膽固醇

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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理:蔥燒木耳5.39.217.77- _; r8 Z# h3 }- m  q
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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3 O& f/ D- I5 x9 ltvb now,tvbnow,bttvb木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。. t5 b$ w, ?! w7 u( P+ n
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建議料理:木樨肉9 y: I( k  K# G$ @
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降脂食譜
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) o, j0 P& N- P2 m0 U3 k( N, b公仔箱論壇蔥燒木耳
! B) }% t( Q- ~+ |! v+ U1 h0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u, c4 x2 C3 T7 D3 G; o0 S
(食材)泡發木耳250克,大蔥100克
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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。

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8 n' d- M6 v  Y1 p8 Y0 R; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(做法)
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1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。

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' i8 B- _5 n) D# G; e9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
! {( i; F: L1 t3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。

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(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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(做法):5.39.217.77% x9 S5 B$ H0 g- X9 ]% `) `

( L6 g) x; ?7 F3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。

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2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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. z0 }; T  z% Z  e5 ^% b5.39.217.773.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( y9 ?; i, ?6 `, w, [, F

1 I/ D$ D2 c! V; L/ Y, mtvb now,tvbnow,bttvb4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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