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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量   含量比較
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熱量  265大卡  高★★★$ o1 g: |) Z, ~2 h0 ]5 }
膽固醇   -       低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb$ B/ Y0 p$ [8 G
脂肪     1.5克   低★☆☆
' F/ y$ j' @1 [( B. Y5 Y5 V- P蛋白質  12.1克   中★★☆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q. X- I+ z: Y& }3 y

; E9 A. t  S, |3 v6 s0 C+ J降脂原理
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避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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( U+ s  r8 Y4 l9 a/ O公仔箱論壇對併發症的益處

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預防肥胖

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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。, G1 Q; h' r! E5 b3 M, [% `9 |
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烹調宜忌

; Q1 U0 q+ X: B4 d' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 i4 o& T  Q
(宜)涼拌、炒、煮
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2 [/ M8 p, W+ d# n& p! M' ktvb now,tvbnow,bttvb.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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/ P5 M$ [, a" s+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.慢性腹瀉患者忌食$ ?: I: P6 z* O2 A
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.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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* V" i" a: G) \1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配宜忌
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+ ]( k; }# j  V- Utvb now,tvbnow,bttvb(宜)
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木耳+蔥=降膽固醇
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8 E' ^# f1 U# p2 Z2 ]5 ]) F8 }5.39.217.77木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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( g# l  \  D- J8 @; i3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理:蔥燒木耳
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒
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9 D) d2 @) ]. X5.39.217.77木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb7 W* X1 a2 R) Q. }; `. W
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建議料理:木樨肉
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降脂食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p" ?7 d. g4 ]) ?( v: n
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蔥燒木耳5.39.217.77" _! c! ]9 Z  U: N

/ F! U3 O! i5 K8 A$ f公仔箱論壇(食材)泡發木耳250克,大蔥100克
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. V- ]2 Z3 R! p; j' c! e(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。

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  f! |  i% T8 s3 J# f% m  d(做法)
3 M# u9 N* I; ^- m& s3 D2 B* B5 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 W" P6 W9 H% L5 P
1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。

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, V5 [5 g- C6 R$ J1 q* Z2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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! Q+ x( g2 y! e1 g6 G# H% S. \公仔箱論壇3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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木樨肉7 I# m9 k1 y3 N4 y- P  R
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(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。

6 v) O/ i4 b$ x( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: x/ k0 R) \5 o( n& x

5 e& w4 Y6 E6 Z' S3 k, I( t+ ?8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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  S. o5 ]6 U! `; I(做法):
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1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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. a6 C/ F8 Z' c  k" j0 G3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 H  P& w3 S! B( ?9 r1 s) m
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4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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