「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，公仔箱論壇3 C* a, g/ w4 X1 X2 ?
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
8 n# O4 a& r7 m; k$ e" j細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
5 W. j) L$ i w3 vtvb now,tvbnow,bttvb適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
: @. y0 U- u. w6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保健養生的效果更佳。
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]) s& p1 I3 X v( |5.39.217.77雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
t8 w, i" p) |6 F; _ B「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
# z3 K$ ~/ C3 {: jtvb now,tvbnow,bttvb原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，公仔箱論壇1 a9 I9 U5 h3 q7 E P' o" P
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，; z3 U! L0 c. m+ B% Y0 v$ j
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，公仔箱論壇6 i+ B. s) [: w( z. D% p3 T
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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9 s$ H6 s' C- V# B* O, E以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
5 B: M5 t; Z( U: s2 T3 v# _5 X醋泡薑：健脾胃促消化
0 `$ L i: I5 T5 F1 F4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，- T8 N2 c5 d% k4 W T( ]/ G# k( r
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，: q. C; E8 u& H2 p
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 m; t) X( G. t" q |) O
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
9 j* @ b/ X# H' Rtvb now,tvbnow,bttvb夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，4 _6 T; n- r$ [, Q
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。公仔箱論壇3 W1 P( |* X/ |# C
生薑茶：抵抗空調病, W" Q+ C3 O: A z
' D8 ^9 b. {+ d0 O+ ^4 j5.39.217.77夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，) w5 z( m+ {6 j
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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+ a4 D7 m2 ~ z5 L& ^" V紅糖薑湯：緩解風寒感冒tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 w" u6 C% I( h5 m2 h
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
5 C8 J4 |9 K1 z" x2 R. q而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，5.39.217.77* b" @+ B* O8 s* g
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：tvb now,tvbnow,bttvb- s; n1 s7 }$ \
1、 手腳心發熱的人：
' N0 j; [+ C- e8 x1 v屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 ?* A) p5 J2 @
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
9 j9 g' _& E! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: x0 W! j; Q% o& A9 W
2、 口臭的人：
P; e- V2 U* q4 R H% [ b6 f+ btvb now,tvbnow,bttvb口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
6 I9 j5 s0 k" c; a/ Q" T3 I ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: a( G8 f4 ?, j# f- [
3、 便秘的人：
4 b( x# a6 T# O Z; w3 h; |便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 Q9 u5 z# q( Y
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4、 肝炎病人：
* h$ E( G$ H- s. |: j5 q7 M) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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