喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。5 E/ y7 d5 ^0 U7 m
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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/ N2 d) O( R% c* A" m9 S中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 ]9 k3 C _" {8 ?
4 [% N o& R8 y4 ?# Q1 o公仔箱論壇【消水腫茶飲】公仔箱論壇+ J% E/ P0 r3 J8 e% C8 ~6 J3 l. L0 y
+ S7 \8 h% z! S7 F$ ~+ l& r& k公仔箱論壇黃耆玉米鬚茶：
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8 b) B' r) `& }藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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; G4 W" e8 e3 e) a' ~$ ytvb now,tvbnow,bttvb作法：) i R3 [+ }/ n1 @4 K* }, I
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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m2 K, M0 r$ d1 _& ?2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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3 \/ j; a( V+ N" B7 E5.39.217.77效果：補氣消腫、通脈活血。$ \' v# `' |1 E2 x# i; @. B- A
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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0 b) T/ K2 W) L3 S: z) A4 {$ `5.39.217.77【消水腫食譜】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 l$ p |9 F# U
, @0 N6 k2 C' e" V% z W" ]- _3 D; x5 Y蛤仔冬瓜薑湯：
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/ m2 A" L" R: i6 N公仔箱論壇食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。tvb now,tvbnow,bttvb! I' p! ]1 E/ p( c: y; @
公仔箱論壇5 C+ d' C9 Q$ H( V; g( m" h' l
作法：$ @! `5 A, i4 ~( N
! t+ B: L3 [ M* G& {" f9 l2 h1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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( j& h8 w0 `, o5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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效果：祛濕利尿，能消除水腫
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。tvb now,tvbnow,bttvb) U" p) A4 V& c2 \2 }# l0 v
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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