一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
Z# j8 X# m8 d2 R! b公仔箱論壇但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
" R' y1 M" q: E可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，0 l# X" |9 z. ]( j2 L# O0 p! w7 r
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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補充優質蛋白質：tvb now,tvbnow,bttvb" L, P' _: B3 g' ` U
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
" k: p! @# l. P9 H1 J5.39.217.77雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，5.39.217.77" C1 a+ Q+ E0 x% B3 _. M0 t
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
/ L6 F* r/ f/ T* j: W0 J* W5.39.217.77雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
: q. f9 x' o! x9 v6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ z- B4 `8 ^9 m' ]" p
增加飽腹感：tvb now,tvbnow,bttvb6 A: E( N4 b% s( C( |6 w3 [6 x# C% {
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
4 y: j' I5 C! J5 O, d9 M4 A+ r公仔箱論壇延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
}* l$ \+ J/ S# w同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
& t. b' o5 J6 H' k7 t% d8 C( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! A% L) \8 Q- J: ?/ f- K( m# W, P
有助減肥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) ~4 t; e% c" Y: T% M% G
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
: S4 d9 x: O2 E9 @! G公仔箱論壇有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
, [3 I# p9 @9 a, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且他們的精力也更充沛。tvb now,tvbnow,bttvb# i# [/ t- T9 V# `2 J! D# o
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提高記憶力：
( W, e) @3 }. q X: u$ Q9 t雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
! Z8 t a7 P; E$ {/ z# M* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
! `0 S" {' `4 q3 w, x& Ztvb now,tvbnow,bttvb乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
U/ |/ w8 T' y+ ~% E; _1 \" U; k公仔箱論壇使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
, L# k! c0 ~# F! ktvb now,tvbnow,bttvb早餐吃一個雞蛋非常有必要。公仔箱論壇5 ?7 z3 Z. C" b& H
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2 x- T# u) X% j提高警覺性：
% C4 k+ V+ g O& O' ~) s8 z& @雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。5.39.217.77% e% T1 T$ @4 m9 R: R! f' U
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
+ ]- ?& ]+ ]1 P, P# J公仔箱論壇5.39.217.77& O! D/ l/ G( x( f) A% b$ e
保護視力：
( j. R$ U! G( o: M9 f p9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。' z. b C2 l% k% T5 z5 I
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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