[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
8 I; f( u: [8 p+ X2 J/ o0 Q5 h香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
% C( z+ l  c9 A5 g0 a* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z0 `4 j2 b7 ~' |調味料：tvb now,tvbnow,bttvb  M" [5 K6 c6 m% J8 N2 s
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
1 i7 U$ v: _* d4 _- c" dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 {0 u) m5 r0 e" y; J
做法：
- w+ i  F  C& J1 U+ {. o! ytvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，! Y' }) p- L- z  F: B8 |
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' U$ C7 x* C  w  D! G" a

  |( `% l, l& E8 v7 k  ~9 ](2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，% A5 x3 d5 ]* b! D7 O
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]. v2 F3 o5 H# k' Z
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  ~8 e- h% N! D; \
公仔箱論壇: M' L# Q1 u+ T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。