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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:  i9 t1 G" q" T8 U6 G
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯% i. ]9 @) U. R- m% v

1 ^3 g% m" `) _3 a* k+ t調味料:
4 n8 s, E7 ~3 Z0 R. `公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
3 d4 M4 q: V0 }6 f8 g+ b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% F2 l' {4 k8 `/ f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 p+ J( k0 |, ?$ f, g4 v' g, L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
* |6 s" L. e% H3 I( O4 k: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
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- u, U3 i) [. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
% Y( h7 }4 K  v' \6 l$ r# A. O3 C再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,4 [8 S" y8 o- k/ g4 @+ r# v
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
& X) k  D% j9 P/ f. |& F4 t5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t# a: r  w& g$ ytvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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