薰衣草布丁; g: D0 s( v" l# A* x8 G; F
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。
( |1 T6 o0 V6 F' b●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精
! B+ x/ V) F" N0 l" `# p●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。公仔箱論壇, t% i1 f8 {5 g9 G' a; r" _
5.39.217.77 ^, M; H/ N7 {3 J
品嚐紫色魔力的薰衣草飲料tvb now,tvbnow,bttvb" L8 m) Y9 F8 D& N
一．純 薰衣草茶單飲：
" p7 t! q# o0 k! a* E# ]2 ]: p: A0 @5 C/ i' F
由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。
* B, d& G/ k& C2 ^6 s: E- ktvb now,tvbnow,bttvb
`* l7 y I" rtvb now,tvbnow,bttvb1．薰衣草花茶之一 (熱飲)
. q2 u# @( k' w5 U材料：薰衣草10克、冰糖適量
+ \- }. z. T9 y$ N1 S; Y3 b5.39.217.77做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。
0 s o H. O R5.39.217.77 ~% G0 b1 ] L& z {
2．薰衣草花茶之二 (熱飲)
. @, F& W9 D6 ` u- q5 O公仔箱論壇兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。
) m2 L- u. H9 b3 O公仔箱論壇飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。2 T$ x! u u7 ^& b0 k$ H) }* q1 }
7 g8 q; ?! Y# H5 x4 n/ E& o
3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶
; x) N! Y4 ] L. X$ Z公仔箱論壇沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ p. z) _( ?8 v7 ]
可添加少許蜂蜜更增風味。
# K9 a! j4 b+ M3 P3 M+ Q5.39.217.77
# i0 A+ H9 V) L: e6 ztvb now,tvbnow,bttvb效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。
4 y2 V3 t* w2 W% c; X0 K. U: v; @tvb now,tvbnow,bttvb說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s3 n$ Z G! I! Y! o k; a% `5 m
4 ~2 Z/ F; y3 w0 R公仔箱論壇' D2 I/ j1 M+ x& U9 V
二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：
! Y8 I! o7 |( g& [: s* {- M- w5.39.217.77) k8 t. G' _% C7 h2 Q+ _! n
4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 D* @! s8 x+ q3 ]/ H
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。
; F5 N/ \; i" y4 _& A公仔箱論壇# Q3 W* i J7 ~, Q/ e
5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
3 e, t+ X' q1 ~& Y. e; [5.39.217.77以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:
, ?# |; y/ Z4 p, C$ ^+ }5.39.217.77做法：5.39.217.777 D- j( D5 I0 J- R3 a i. D& X
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。# S+ j9 p* n6 I3 X$ V: g
將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。5.39.217.77' l2 R/ z7 n9 c* e U+ W/ q
5.39.217.77+ |8 ?4 x+ D# `. J; N& `2 D
6．薰衣草奶茶 (熱飲)2 H: ?5 T. `6 l
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許
- e# M `4 g) V) y公仔箱論壇(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。
" V& s; N4 L1 I8 I9 g/ S(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。5.39.217.779 i: Q B& a8 z' Y6 R; L6 p
5 O' l+ w5 m& p/ ?2 Atvb now,tvbnow,bttvb7．薰衣草花茶之四 (熱飲)8 s! m' u+ W% Q1 v0 D9 M$ J% o' e
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。 c! Y6 J; w! ~! ~+ O
做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。
# S( l% H1 N, E$ V5.39.217.772 `" p# ]4 n/ n: \0 ?
效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E: m$ L* y* C1 n/ i8 Z% E
變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。5.39.217.77 r3 H: L7 ^* ~' Y8 \
2 V5 R( l5 l$ Y
' f1 r! p6 p, q* j: E5 Y( D' e8 B
三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：5.39.217.77# W/ x9 r; @% X. y) K) x2 K
4 B X7 i7 i! v( ptvb now,tvbnow,bttvb8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q- m; O0 m5 R5 k' J+ ~4 R( z
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M# _, n% ^+ W% E+ E/ L# O
# e7 S6 }; F2 a: C) W. \7 ?1 R7 U6 N9．絲路 (冰飲)1 Q; k5 ]* @; x6 ]% z3 p( P9 `
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草5.39.217.77/ i. d/ ?" J! P l$ e& F: i/ E
做法：5.39.217.77( j3 d; {) W4 \1 B
依個人偏好加入花草材料tvb now,tvbnow,bttvb% S6 W/ O5 y: L4 u0 N: P7 r
以90℃的熱開水沖泡5.39.217.77) \/ t l8 R1 E5 J+ C- s
浸泡3－5min+ W4 d" j" e# {
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳) t# |) \) U' M; b( b, f3 E
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
: H9 x* l9 Y* J$ [4 s公仔箱論壇待茶涼加入冰塊，可製成冰飲
2 h: ~* e# v$ R/ z `效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜公仔箱論壇- m' N; x! J7 U9 l% Q
禁忌：孕婦不宜5.39.217.77( b" p" b2 A) l0 e& t" ~* F
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路
$ F2 A4 C) `3 K9 G# s公仔箱論壇* E& K/ Q2 N& r& L: v \
羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！
1 o6 [' q2 S1 H! W- q5.39.217.775.39.217.770 k T* a- w- p2 `
小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。5.39.217.779 |& u% M, k, p: Q5 o y
/ N" g5 K0 i$ o) v, k) x7 G& R/ _公仔箱論壇山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。
/ _8 z3 K+ _8 @ e, k+ I/ H
: l' Y0 a0 @3 E$ {7 n山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：1 h( ?- K: ]& z' c
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。* N" C4 r6 V/ P3 E& _, Z
- ?% ^4 d& G1 h6 R( H9 ]
阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：) G; _- [8 j9 S# ^
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好公仔箱論壇0 M5 M# }& q. Y- r& _4 x m
。 |
發表於 2009-5-10 01:39 AM
| 