喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!3 I$ X L9 m- y# K0 _* H
山药排骨汤
4 D" ~& E3 ]3 r2 F5.39.217.77滋阴润燥、健脾润肺
) c# l, w# y) A6 T' @6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C3 Z' j$ w& Y, F4 o8 p+ o7 Q1 S+ ztvb now,tvbnow,bttvb食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X, B# g. _! e, F
做法:6 k& C3 f$ t" ~% W8 }
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。tvb now,tvbnow,bttvb* }& n1 T4 F9 M! V
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。0 e* m0 S7 r. j( R4 x1 v' s I' s
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。5.39.217.77* b* g& m# [4 A% I
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。公仔箱論壇4 p) T2 ?/ v h+ q2 \' _9 z, w
莲藕煲鸭汤
- d8 `1 a3 P! J3 V* g公仔箱論壇护心、降胆、抗衰4 X) U! Q- o. u% m
8 W% ?1 `* p5 }" u& h食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
; ?6 T6 C6 Z& q3 ]! o( |, C, |做法:. i) W" E, k5 x9 h
1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
2 A, ^; [9 {9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。4 x, f4 k' L: v' ^; U
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。tvb now,tvbnow,bttvb- I+ K4 D( r) B2 ?2 ]. ^3 |2 T) K0 l
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。公仔箱論壇' W% c! y8 R& Y( t
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。3 ?, b6 X; a: @. S1 s
花旗参乌鸡汤公仔箱論壇/ J. Z) \! N6 H# @* B' l' C: A2 N V
清热解毒、补血补肾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y/ j: R/ W2 ? z- e. Y4 H2 X' C
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。) u+ G; ?: e2 @9 t- s- ^. }+ ~" {5 C' d
做法:
& o! H- o8 d, B" Y3 B; v; vtvb now,tvbnow,bttvb1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 R6 Q1 F: @( m/ k
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb% r; P, l$ C2 i# C7 v
萝卜丝鲫鱼汤/ e* y6 ^+ ^" T: m% T7 O8 }. e: ^
改善皮肤、提高睡眠质量tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 O) D+ O, t# n( g" }1 r
8 @! V7 g( |0 H7 _' K- M+ w食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精3 j. z- a, T8 ?& u# Q2 |
做法:
( ]1 Y1 f, P. }! y1 b) ktvb now,tvbnow,bttvb1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
( c0 ~: Y" ^) b公仔箱論壇2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
$ S Y: L0 G0 g' L, B, R, W8 P3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。公仔箱論壇, Z/ Q# F% f: r5 S! G, l
4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
* N$ V3 E6 d8 l9 @7 X9 U) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。7 B8 C4 O# f/ G# k3 u
玉米煲老鸡汤
% S$ r- _3 {6 U. m6 C R0 r% o5.39.217.77养肝肾、补气血
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
) I0 W" f1 f7 h7 W btvb now,tvbnow,bttvb做法:; s2 [4 q2 C# S p
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。5.39.217.77" R9 h' ^+ G9 W! @4 V
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
4 ~) X( s( D0 S/ M公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。公仔箱論壇4 O0 d, k$ _7 p" A$ M* a7 C5 [
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
M" \) o/ G: c& Q7 `5.39.217.775、再关火前加入盐和少许牛奶调味。公仔箱論壇1 K! O- t$ `- X, \; j- }
银耳百合莲子汤
% U+ c6 \0 V6 |9 `* l/ V" E养心安神、润肺止咳
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
- c+ \* t' V7 s7 F9 u做法:公仔箱論壇+ ~+ t" r7 p1 N1 p8 }, s: Y/ U6 E( c
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
6 {: D6 }- K; X7 R4 u# y$ t& G: K. Y5.39.217.772、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。
1 l5 u: k: q$ y# H# ^7 ltvb now,tvbnow,bttvb3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |