其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)# c. t, J6 T( ^% C% b
tvb now,tvbnow,bttvb3 u( r7 E- U4 Q0 n9 G; G, I1 O+ a
糖 50克
- ], K$ E/ v$ D. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克
" [, w' D: {! |; L+ I% C3 ~$ q" ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻
6 W- ~9 ?- ]5 B' n- v; I低筋麵粉 25克
) p& K) N+ P- K: ~. X4 k公仔箱論壇榛子粉 20克
$ u, b6 D$ I2 f' n% g4 ~5.39.217.77 公仔箱論壇- c$ }2 j1 Q& U# o8 L+ W
製作
3 r7 B' o! y1 t: e* n; l1 e" ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# H1 T/ a- i# P" s2 @9 f
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 公仔箱論壇% O, ~& h& L$ f. p* `4 b
2. 加入蛋白，拌至光滑。
* r4 e3 G( m! n7 E7 H+ x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 9 U! g+ u: T6 p) y/ N
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* B& @* q; E6 X* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& p7 z! A" Q4 Q% X
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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