" n3 T% E# z' U$ ?9 h, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 {6 q4 P) U$ D! }
材料：公仔箱論壇' p, m% r" R7 X
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克公仔箱論壇1 ` p( Q3 o9 n6 a
: z% Y: K( `( p: ~8 E. u作法：公仔箱論壇, b. X8 x( M9 Y% x t4 y
1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。/ I8 x o2 N6 k& Q3 A4 z5 ?* A+ B
6 }: W. Q+ r/ b' `6 u5.39.217.772.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。5 M* ?- M( x# Y
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3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ Y T+ q) @$ V' b0 W
' |8 Z5 ]4 A1 V) V2 _5.39.217.774.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。公仔箱論壇4 |2 _% a( \7 n$ v; Y: ~$ W
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5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 ^( N3 W% ?8 [, W
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發表於 2012-7-14 11:55 AM
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