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[中式食譜] 凉拌茄子


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基本资料:
9 }/ X8 K4 Q& l% ^/ n- g+ p8 i〖主料〗:长茄子2个,红辣椒1个。tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ A" w: J9 l$ e( r4 F+ w
〖辅料〗:) Y+ l$ A4 w( c* B
〖调料/腌料〗:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋、白糖、香油各适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' O- b# W) d: N0 p3 }8 A3 s/ O

4 M! Y2 J  Q3 ]+ V  H3 d8 I5.39.217.77制作过程:
' Y( \, J, A. N  m公仔箱論壇1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。
; e  S% o8 T9 F4 G& v) }! g公仔箱論壇2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。
好似好容易整wor,得闲试下..thx
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