材料: l/ {! T" X, C* A) I" I5 B6 \
雞 半 隻
" m5 M8 t- ^; m- F7 F- g脫 脂 奶 4杯 公仔箱論壇" E) l. q7 z+ ]1 H
紅 棗 4粒
8 K( I, Q+ U7 i公仔箱論壇薑 2片
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1. 雞 洗 淨 , 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 W, N+ S( u
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 , 取 出 切 成 大 件 。公仔箱論壇! @0 f; n/ M2 P& [7 I
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb, d6 d. h& b3 x G `% [
4. 薑 去 皮 洗 淨 , 切 片 。
7 p/ {0 W3 o2 P2 U* z6 b5 x( Y7 w. ?5.39.217.775. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 , 注 入 脫 脂 奶 , 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 , 即 成 。 |