材料:
/ W7 ?4 p( E- c/ C0 w" ?. A3 R公仔箱論壇雞 半 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; A4 \+ N$ a& t5 Z- t& J3 R
脫 脂 奶 4杯
5 V0 w& w- n! \/ n5.39.217.77紅 棗 4粒
% ~& K- G& R, {2 x( J1 {薑 2片
2 k: c9 Z- G) E. J' Z, f& o/ K: m0 {5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 Y4 ^& |$ K$ u$ t, _8 U" E
製法:+ Q. K/ L3 d( M9 z; A
1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。公仔箱論壇% U. O5 n- C& l. T$ W
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。4 m- Y8 d0 g! @* w- G( z* @1 G8 m
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 + F8 m1 H7 I* ^& ^4 w
4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
+ V1 Y) e1 A) F! r! U' ?公仔箱論壇5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。 |
發表於 2008-2-29 02:19 AM
| 