材料:
" n( g, ~0 R* R: b0 L8 f雞 半 隻
* t& }7 Y# n' S& h- C5.39.217.77脫 脂 奶 4杯 . Q# ^& L( K7 k2 ~: T# X* C
紅 棗 4粒
# T. n7 {- u$ h0 Q/ s9 V公仔箱論壇薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a @1 r0 c% {8 M( S5 w1 o& @
公仔箱論壇9 N* ~. M/ _. }( q2 i) @
製法:
5 f+ E% A- M0 H5 M+ Z+ T* Y+ V公仔箱論壇1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。7 ], r9 u+ ?7 B& |2 k' {$ H1 S
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。, V) t" B, T6 [5 Z/ `6 F
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
& G7 j u# Q; l+ X4 |+ ^- K5.39.217.774. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。
! s/ U- p) ^3 D8 R% {8 k& b" |! w5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。 |
發表於 2008-2-29 02:19 AM
| 