[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

材料:7 F: s' q" h% L& \7 W
雞半隻 9 J+ ^* m+ h, W k1 c
脫脂奶 4杯公仔箱論壇% S r$ C. c" ~) l4 D
紅棗 4粒 ' Z& N2 p0 N# @/ Q% Q: o; H! V
薑 2片
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U( q# ]4 i) p2 A+ G0 }. @8 j8 S
1. 雞洗淨，去皮、去脂肪和內臟，瀝乾水備用。
2. 雞放入滾水略煮約 5分鐘，取出切成大件。+ Z. ^. U; H1 H/ K' O4 p6 J
3. 紅棗洗淨去核。
4. 薑去皮洗淨，切片。
5. 將雞件、紅棗及薑放入燉盅內，注入脫脂奶，蓋上盅蓋隔水燉約 2小時，即成。