' `# ]; x. `% B2 W, z公仔箱論壇红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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分量：1人
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预备时间：30分钟
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0 f( D$ @; p( ?4 \4 U/ e" z, Y制作时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, X9 A" Y. C! p" r
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. c$ z+ e& V5 M2 @2 I
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。( Q: s9 R0 u8 X6 P/ s+ ?. ?% ]+ {
3 q: H6 G; d; J8 C& s1 e5.39.217.77制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 C8 ~+ T1 c2 l0 _
0 [) D- V( i2 J3 v+ g# G(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。公仔箱論壇: M) k2 O3 j5 W/ c: q7 y$ U
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(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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/ h o% J. P8 c* f0 @4 a: c6 g公仔箱論壇(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。tvb now,tvbnow,bttvb: `( F2 `) H' p' l+ `' P
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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, K" M4 X' ? Q6 g" t5.39.217.77(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% E* B# H5 r+ p7 T1 H. f
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。5.39.217.77; l3 Y$ e4 ^+ }) j. w d
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心得
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( D) U3 G( p- {' J9 e. r5 |" c手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
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