[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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雞 2件（480克）
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% l: L/ T$ |: X! _8 n紅辣椒 2隻公仔箱論壇; }9 M7 h* J* c5 ]8 Q0 G

! }- e" r$ ^/ A! ]$ |5.39.217.77蒜茸 2茶匙5.39.217.776 D8 B+ u$ B0 D, G, \
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香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 J" b5 _4 f: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ f1 G. L0 M# e3 }
泰式雞汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ }" n$ A7 h5 R5 L

! y# u& w' i& Y- S1 S7 J3 B' \! C* M醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t$ k- l# O1 t8 D

' J2 w3 k* z2 e; k6 l9 n$ N: s; O. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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; b, ]$ L" R( A4 f1 t公仔箱論壇糖 1茶匙
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生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, }# D, {  G- d; k
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薑汁酒 1湯匙
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* F( E. Z# {7 \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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  p! h. m- P& \5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: i. ]; I) y) E  T9 F8 q! |4 \
公仔箱論壇5 A, ?$ N# c% z+ U7 A% A1 [# u( ^
水 3湯匙
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3 ?  z9 y! R( g" e8 p5 m: i鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 C/ _) [8 `3 n

1 \; y2 R0 L/ C6 m; h8 i7 Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙5.39.217.774 _% ?; g$ H+ W$ y  c1 u
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生粉 1/2茶匙
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) [( J0 B8 Q& f+ v5.39.217.77做法
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# \+ F3 r$ Y2 a  y3 a公仔箱論壇1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2 ~& u6 F7 Q+ \$ X5.39.217.772. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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