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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料5.39.217.774 M; v+ N( l' `- N
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雞 2件(480克)
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紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 Y! z. L; w) `# U
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蒜茸 2茶匙5.39.217.77) X3 v; d8 V( ~4 k

3 f) l( |/ |! U: \4 ^# k5.39.217.77香花菜 數棵: j" P- {  `3 t6 u
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泰式雞汁 3湯匙
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$ R8 {, P8 T2 D4 j/ p: h9 H+ C: ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 W/ g& F; C7 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 U2 ]' \6 \6 @; W- f& S) g! l
鹽 1/2茶匙
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# i& k( x& M. j% I& `5 Z) g& B' z* |5.39.217.77糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 M. k# s. Y, m. I
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生抽 1湯匙5.39.217.77" d' K6 ?; L- n: x# X1 j
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薑汁酒 1湯匙
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& ~; |* t0 A+ o8 V* b* t  z生粉 1茶匙
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0 ]5 E2 w: X# c1 ~. q& I5.39.217.77芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [5 q, L4 A! h

4 b* [5 B; j: t3 u* ]水 3湯匙
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! @" z+ d+ u5 L, R7 w- u鹽 1/4茶匙
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3 ^7 W* r3 r; G& d5 p/ C* i; N5.39.217.77糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( R6 L/ T/ g) i& n+ w- j

4 M- @+ K( W8 ]/ h6 h- z' d生粉 1/2茶匙
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( `2 k+ I7 z7 i9 m& Z+ F做法公仔箱論壇' b( `" W5 D8 m0 R: \

, X$ q7 p0 @, l/ p1 O+ y公仔箱論壇1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。1 G  |, f+ N2 \/ |% N

* X' M/ M. C2 T' i1 ^" o5.39.217.772. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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2 ~* o/ N, d+ P3 `; _tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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