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' O2 x7 |/ H9 |8 U3 h0 A5.39.217.77材料
1 F. q3 k1 U0 X: A' m2 i大蝦 12隻
7 N2 \5 U- ^: ^9 k* [羅望子濃縮精1/2茶匙公仔箱論壇9 C: N3 |9 O- i& ~9 c' v5 S
辣椒粉 1/2茶匙
F/ }1 g5 f# V' g5.39.217.77茴香粉 1茶匙
% H& L) I5 I0 ?7 g, x' O5.39.217.77黃薑粉 1/2茶匙
% s# Z$ {5 T: v$ a. o0 V9 s" ^鹽 1/4茶匙2 h4 J" ]: w( e6 ]: A4 h
蒜頭（切片） 1粒
, Q" V# P/ J* A3 |% U: J/ P; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 Z: G: N2 R6 g5 J
指天椒（剁碎） 1隻& i/ j) H( g4 `0 ?
椰奶 100毫升公仔箱論壇8 F3 j, w) F: N
芫荽（切碎） 2湯匙
, Q) Q5 d' P6 t" F; O1 O8 |) {公仔箱論壇
, x% ? J7 ^- ~* u/ s/ e公仔箱論壇製法5.39.217.77& f h; X* T9 }/ |/ M+ F& e1 o
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。5.39.217.77! `# B& I' G2 g& N4 z
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
6 t9 A8 [1 [5 O h0 ?- i1 ], [5.39.217.773. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
) \3 x+ K3 z- u- dtvb now,tvbnow,bttvb4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l$ t- i0 J2 ~- a% Q3 O
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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