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材料:
- i6 S8 |8 ~/ T3 |tvb now,tvbnow,bttvb連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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, F) I$ o" a- s/ _ y* a" _( z3 K$ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( \8 U* O- \9 K p1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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* H* U+ c5 {. P- b; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。' m' ^6 @1 K3 J2 ]- C$ s# \
* d2 f' E1 T, c( e5 D公仔箱論壇3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ i/ l l5 g% t8 b1 z0 z
* a! ?& Y% I) q" i- {2 x5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。tvb now,tvbnow,bttvb! v+ _- s( s$ N. m
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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Tips:7 [( a' ^0 v6 {6 @* F; {( o
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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