公仔箱論壇! E. Z- s( u! B. x! ^
材料: 公仔箱論壇6 T# B; z. M4 i5 N
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
4 k f6 R3 a$ n2 r: d5 o' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]( q% c- E, i# ?8 d! U
% T) P; \0 i) G. `9 A5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
, N- j- P+ k" `. J5.39.217.77薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
5 m* H) L* N; f% ], H" {! C; X8 z7 C6 {' U! p% Z
公仔箱論壇, i/ c! o3 n% `6 B/ R7 y, }6 T) @
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 S: \& f8 j5 x& d# S
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& P2 a( D4 ^3 x5 t
公仔箱論壇/ Q0 t9 F I! A f" A& ^; S
8 W. z E/ G$ k" p; H" O' n9 J
做法: 4 q! C: `$ Q r, c( h# V
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。$ h! u5 s& \0 X" m# d" h j
4 W3 m; W" f1 ]$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
4 T. ]7 o E# L. z3 Y4 n9 B# c4 f! t
3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。: E% E9 D5 R0 R* v/ C
0 O+ T- I" V$ c4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
* W0 \2 E' C& y7 P# F }8 Y5 D3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z0 M, U! x" P# O' j4 w9 X公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-23 05:58 AM
| 