' V; ?. L7 {; @" t& X' O' j) M1 Itvb now,tvbnow,bttvbIngredients（三人分量）公仔箱論壇- v2 t1 ?0 b! M
Portabello大菇.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# t+ r- j+ Q: X' c. }4 g
菠菜.....100克+ i7 D3 W$ V8 ~( j7 E
牛油.....20克- K1 C; m; F q' k1 `8 E2 i; [
忌廉.....50克
7 y4 J2 c1 X4 aParmesan芝士碎.....15克- m, @2 }6 z& B* ^* u# |1 k
沙律菜.....10克% n% t6 u! u, j7 j! k; n
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v. J: l3 |6 `! ]" O4 c' D- `# u' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps5.39.217.779 A" s0 ?& R: }5 l/ ]8 o
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ X( a }( x$ e. e1 x
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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% h# }0 b9 L, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G# a8 E2 b0 u' x5 I$ Y; a
) c$ G$ A2 \1 M/ k% ?6 t+ ^公仔箱論壇4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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