, b `2 \; Y- v7 ~; t" [% QIngredients（二人分量）; y" x$ D/ z: h D
白飯魚.....120克
; J$ m9 @7 M3 _. c雞蛋（約重 60克）.....1隻
8 @+ R! ?- @% y, k7 }tvb now,tvbnow,bttvb小香?（切碎）.....5克
, a) v' w/ B5 M8 i% c$ R0 C. btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
$ e& Z0 L) x. S; y. W/ O7 |鹽.....2克
6 ?" |/ d0 Y: t* Q, `tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' D! Z# {/ k% c& ^2 P
紅辣椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X: Z8 ^. x- r6 Z% c- t6 J7 p
沙律菜.....20克
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: {0 |+ F5 D lSteps
2 s. {# d8 {& Itvb now,tvbnow,bttvb1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。6 y6 ]9 Q0 L" s' ?( a: z/ L
8 J s% T1 n# H! T/ j公仔箱論壇2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 E$ i) L% l8 U) `
( a' _. @' Z/ U( T! {9 L) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。# k/ C( g. Y* E4 K7 r( m8 E
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3 `$ s) c& `- H. B; m/ l6 i3 J公仔箱論壇Tips公仔箱論壇: d7 t- K1 v- a1 j4 Q! ?
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。5.39.217.77. N) J* P" m9 t6 m0 C" b$ _
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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6 s& w7 o2 U2 A9 E. Y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-22 05:41 AM
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