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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


. |2 a, M, @. w1 t' l  Q8 j" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)
: y$ r/ g( |! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜菜(約重 200克).....1個5.39.217.778 P# P9 T3 W: }3 Q7 e
蜜糖.....30克公仔箱論壇+ l# o9 m; \$ ]% O- v1 Z
檸檬汁.....20克
7 F* y& ]: X1 d# t+ \, i" L# ~鹽.....2克公仔箱論壇1 G, D  r9 ~" U1 T) {
薄荷葉(切碎).....4片
# N8 B, }* U5 D' k公仔箱論壇水蜜桃.....1個) O2 Z; `  Q/ d3 U* Q, W- T. E
Mascarpone芝士.....30克5.39.217.776 m. W4 C( q% S6 V. |
蒔蘿香草.....1克
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9 E+ A! |/ g4 p) G  O1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
: f1 B  u/ l! |& [1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。4 o4 I( v1 t1 k5 Y# g: ]. `
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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' p, T% t' w* o7 v3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 ^7 f: p$ S& O( y; n

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Tips
/ D4 v7 g9 T$ h: e: F1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。公仔箱論壇$ z  r# H: b  K/ e* t+ C2 y1 J
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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