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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)
$ d, u- t" F4 i9 Z4 A) g5.39.217.77牛油.....30克5.39.217.77" T' w3 `  L6 C
乾蔥(切絲).....50克
1 I2 e( |! I2 \9 E香檳.....100克3 ?3 W- G8 U9 @; s
雞湯.....100克! J$ O: |2 e+ F1 z+ }5 u
忌廉.....100克
0 [) d/ a9 p8 N+ d* g* o& x意粉.....150克
( ~% I5 @( `! ^# _$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉.....100克
7 L* N* w/ S$ E# |3 [6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄(切角).....4粒5.39.217.771 t( s/ S, y+ O. ?4 `' ~
小香?(切段).....10克: \8 ]' I7 V/ E

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% E0 t6 n& B6 t! G3 nSteps+ I$ A; r, ~9 x! b  @2 F
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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' y( s- q; y1 `! }/ x* `3 r. P7 n" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 p( `4 D' w3 x0 U& q

& J/ _% e# e4 |! l: v; g9 J: P' B3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb& b0 `6 f0 s8 V8 Q
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。5.39.217.77  x/ @. u; x& v% \1 [9 ]0 K
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。公仔箱論壇3 _& |/ C. l0 T; P

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