本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. A. |% `+ o' M2 G# N
9 M1 m, \& r& F/ F' f公仔箱論壇材料：4人份量
* w# r9 `$ W. t4 a) X ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)tvb now,tvbnow,bttvb. S. K+ _" ~" d5 k9 A& I5 U
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)5.39.217.77" E* a! ?- K' V! ]
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)5.39.217.77. c' I& c9 U& J$ u# ]6 I
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)( P; J* s+ g8 \ Q5 w" S
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
. w" z( t8 Z0 t) t6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
; `- h: u/ J* ]7 m" }7.豬.....半斤（汆水）
- n/ @; l* L4 M w6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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步驟：* V4 U* E, N2 R( t- X) i6 p
1.冬瓜洗淨，連皮切件
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2.生曬淮山，洗淨備用5.39.217.77& }' x$ L' ^3 U ?
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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0 L. \4 ^9 ]4 i4 T4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
2 ]2 T+ A1 ^$ X: J, D* ~; `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( P( R( M$ V
5.雪耳用水浸軟，去蒂% C7 o3 k& R# v; f) i! B5 a
' {1 G6 ~; o. @- I- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用公仔箱論壇" w \; b2 N- W: k! Y4 P
0 Q, n% [! X! X9 Q( A* X* [: |" O% `公仔箱論壇7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
8 F7 n) }. T/ Z% p; E7 u5.39.217.77$ q# s2 C$ v( f: }9 ^" q* u" q( [
8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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