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Ingredients（六人分量）
- J) v. L8 C$ k0 e( x6 Z0 _小椰菜（開邊）.....300克公仔箱論壇) b, h: W. Y& i1 ~5 i
鹽.....20克* N7 ?9 X! C; s" n' Y2 E& }
糖.....20克
" `; H' j4 s7 }5 T5 k5.39.217.77牛油.....20克3 s+ C4 J$ k" F7 O* q$ i' P% F& L5 W ~
煙肉（切粒）.....100克5.39.217.776 m4 \! D. Y, U! k0 c7 j8 [
白菌（切角）.....100克
8 O% m& ]5 b, y5.39.217.77車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇) w% Q& b9 ~/ X! {" Z5 @5 f
忌廉.....50克
' ^% H4 @9 O6 Q! H公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....20克tvb now,tvbnow,bttvb1 m9 C; E, B4 }; F
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 L6 |& N8 L+ l
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。$ I L8 n* D3 Q. P& ^* S
^! c1 m- Z' L- d公仔箱論壇2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N$ `& j3 b7 {1 s B* B
/ k+ y: f' w2 _# B3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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& r# @+ V* r4 v, y* S5.39.217.774. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。5.39.217.77' s5 @$ j; @& \- ~8 b0 p
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Tips
9 B$ Y* v8 O/ C! s5.39.217.77最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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