6 e) |' q: W6 a( s0 @公仔箱論壇Ingredients（六人分量）
! f. c1 \& o) R公仔箱論壇小椰菜（開邊）.....300克
- X1 Q b7 V/ C0 G* @公仔箱論壇鹽.....20克
1 A4 W* j( B' O: b- y7 X4 O' P* n' \糖.....20克
6 }5 [1 h m8 _4 i3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克
4 t" Q7 Q* v1 h U5.39.217.77煙肉（切粒）.....100克
8 J0 Y# {8 E7 W, i* V白菌（切角）.....100克5.39.217.77" g9 T, h+ j/ z: s. S
車厘番茄（切角）.....100克
; m/ w7 T2 R8 L8 s% g; stvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克
Q; Z. [( G; {! j, A% L5.39.217.77Parmesan芝士碎.....20克
1 d, m7 o3 y U5.39.217.77公仔箱論壇( Y! q: Z+ K& Y+ [( \" b- e4 W0 }
Steps }3 v, v/ V) D! l( Y3 S' v% p
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# {3 o( u. L7 W4 _4 A
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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% D! q) Z4 ?3 W3 ^. R u; btvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
; ?/ L4 K( P2 \ W0 ?# Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ C- l& B/ v4 j! T$ x
5 j3 w' d z- _8 V+ h0 |6 A6 Ztvb now,tvbnow,bttvbTips
) M4 D3 ~4 ~4 O$ j$ q$ B; gtvb now,tvbnow,bttvb最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。5.39.217.772 \4 B8 ~; X! A* G* O
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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