元綠壽司於1月11日(星期一)推出60分鐘壽司放題,5時前入座,每位盛惠48元,另收加一,價錢跟當年明將任食價相若。記者於星期二中午抵達元綠壽司唯一的天水圍店試食,門口堆滿廿多位等待入座的食客,但店內卻有很多空置座位,細問店員,發現任食放題只限迴轉區十一張桌子,亦即任食壽司,只限迴轉帶上的壽司,不能另外落單。
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記者等待一個半小時方能入座,店內未見有當日供應的壽司餐牌。
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# }4 a' h; Z; M8 P) J就現場觀察所見,迴轉帶上的壽司,排得非常疏落,種類不多,大約十多種,大部分為常見款式,沒有類似明將的「紅豆軍艦」等創新壽司。公仔箱論壇& }6 [0 ^6 {" P9 ~9 f& x+ o. r; v
7 v7 _, M- L$ E+ w+ E記者試吃約十款壽司,包括玉子、熟蝦、赤海蝦、魷魚等,賣相參差,壽司飯和食材溫度微暖,部分魚生和貝類更有腥味。
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% q, T4 U/ Q6 F三文魚壽司相對較正常,但出現次數極少,隔十分鐘左右才有數碟,很快被食客取走。整體質素比明將更伏,侍應服務普通,會於最後5分鐘提示客人準備結賬,相信還會吸引不少人來挑機試食。1 o1 \( {9 {, P- q9 t6 e4 Y
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任食壽司放題至一月底。5 a3 J$ p) h) I3 W: K
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60分鐘任食壽司放題5pm前入座每位$48
4 n$ X. [$ n! \/ A. z$ l公仔箱論壇5pm後入座每位$68,90分鐘任食,大小同價,另收加一服務費
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元綠壽司
8 _2 w; `" E: y# t' ~2 t地址: 天水圍天華路頌富商場2期
2 o1 q% r6 v$ C: D0 j公仔箱論壇營業時間: 星期一至日8am-10:30pm |