& ?. _6 [; n8 W- B# z* W( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料︰5.39.217.77: m; t a$ R9 J; G. ~
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量1 @. g+ f" r) l. r- q5 B2 k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. P2 h2 n& v$ i2 W3 g8 G
牛肉醃料︰
?0 Q! M2 }% b7 n( Otvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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6 |, z6 M* r9 |% n: k1 b5.39.217.77做法:公仔箱論壇* Q* q$ k1 @6 }2 V
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u& H, j/ W9 Q/ r3 K! ?
G7 x& [, E! |( Y6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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3 [0 B+ r5 F5 j- ]) h) R+ K0 H3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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