返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豬皮蘿蔔炆魚條


  w1 N. D0 `  [& o' a7 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 A* e7 }+ O& d" s4 w7 U1 l- T5.39.217.77潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
8 ?2 C+ u7 X( }. E8 `! m5 ?, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! P/ y! U% y
煮料:5.39.217.778 B4 ^, O! p* ~, [" Q
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)5.39.217.776 \- o" w8 q( _3 N( S& z
+ U" w. r0 C# x' g- d, r) Z) g

# B- L0 [; K, d) |! D9 l3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉芡:
* g: [3 U/ A0 x1 \# o公仔箱論壇粟粉?茶匙+水1湯匙公仔箱論壇" T+ U6 x" p& E$ m& O

- v9 ]6 E$ L* O- `" K7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: @& X( t/ a9 ?& Q公仔箱論壇做法:
% w2 g% y. y& W* w- ^; s1.將豬皮洗淨,放入滾水中灼1分鐘,撈起搾乾水份後,切成條狀。公仔箱論壇' |  s. q9 U/ k9 J) B$ N) L; a

9 M' A, L) s* S1 u2.潮州魚片先用熱水清洗,用廚紙吸乾後切成6厘米長條。' Z' M2 j' L" o

7 e" e- Q" {: \6 W1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨刨皮,切成6厘米長條狀;蒜頭切片;唐芹洗淨切成6厘米段。tvb now,tvbnow,bttvb6 q, z, I6 ~+ L) v% ?
5.39.217.77/ z; f( [) N+ i" b
4.燒熱2湯匙油爆香蒜片,放入豬皮及蘿蔔,加煮料拌勻,?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠,加入唐芹及魚條炒勻,汁滾後埋芡即成。
' V3 W) e: r( ~# C- P" Q, e0 e" k
5 n( L  {' U# f! N0 H* l- l: L7 j) \3 L' k" b- `* f7 W. b* @' I
Tipstvb now,tvbnow,bttvb* C& s, a! P2 _& E7 [, ^  R
豬皮含豐富膠原蛋白,有助延緩細胞老化,使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸,最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗,有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 o/ G5 M  D. U

0 v0 Z; q2 a/ m1 C5.39.217.77
3 V0 e8 W$ {9 }. ^; O- y( d公仔箱論壇
返回列表